時間:2023-04-14 文章來源:好想你食品股份有限公司 點擊數:3260
隨著健康知識的普及,當下女性健康意識持續提升,重視健康的程度日益上漲,女性健康市場需求潛力巨大,尤其在營養保健、傳統滋補等品類持續增速中。據相關報告顯示,中國女性健康食品市場規模上升至2031.5億元,年復合增長率約為10.4%。女性健康已成為2023年消費關鍵詞,其中食品消費需求處于穩步上升態勢,預計健康飲食消費市場將持續保持穩定增長,成為“她經濟”的重要組成部分。
在這樣的背景下,2023年開年即出圈的健康食品——紅小派一度被譽為中國新一代健康零食的“經典之作”。那么,紅小派究竟“紅”在了哪里呢?
“紅棗二代”的新藍海:從宏觀視野把脈女性痛點
他是好想你的第二代掌門人,他從小就接受紅棗文化的耳濡目染,可謂是不折不扣的“紅棗二代”,他就是石訓。他首次的“出山”之作——紅小派,就成為市場追捧的“頂級明星”產品。紅小派從前期研發到最終問世,既烙印著董事長石聚彬的紅棗基因,又彰顯著石訓賦予的“個性”表達。正是兩代人的戰略交融、思維碰撞,才最終締造了紅小派的文化內斂與品質張揚。
品質張揚源于對女性用戶消費痛點的不斷挖掘和深度解決。石聚彬董事長看到了市場對健康食品的龐大需求,而石訓帶著年輕化的視野,深刻了解職場女性吃飯不及時、營養不均衡、補能不便捷等消費痛點。為了解決這些痛點,石訓認為,新一代健康零食應當兼顧愛美、健康、快捷等一系列用戶需求,因此紅小派必須實現“女性+紅棗+健康”的邏輯鏈條,讓紅棗一肩扛起“兩頭重”,為女性打開職場補能蓄勢的“加油站”。
文化內斂源于對歷史的傳承,“博古通今”正是紅小派的基因密碼。石訓深知,紅棗品質種類繁多,要想做成“派”的形態并滿足多維需求,還是離不開“棗中貴族”新疆灰棗。有著上千年歷史的灰棗飽飲雪域冰水,生活在28℃的溫差中,果肉緊致、富有彈性,甜度優于一般紅棗。更重要的是,新疆灰棗有著更多的蛋白質以及人體生長所需要的20種氨基酸,正是固本培元、滋養身體的“大補丸”。
石聚彬、石訓這對“紅棗”父子從市場的維度瞄準了女性用戶的需求,又從歷史的長河中擷取了堪稱珍品的灰棗,為紅小派的驚艷問世奠定了堅實基礎。
“女性小派”的大作為:用科技為好派賦能
紅小派被萬千女性稱作“我們的專屬小派”,究其原因在于好想你站在女性用戶的角度,用科技讓灰棗圍繞需求產生了奇妙的化學反應,最終最速打入了女性群體。
灰棗具有養血安神、美容養顏、淡化色斑等眾多功效,但“營養每丟一分,功效便減一層”,再好的灰棗也經不起養分流失。為此,好想你不惜斥巨資,構建了原料源頭直采、萬噸冷庫保鮮的物流鏈條,最大限度減少運輸過程中的營養損耗。
一塊紅小派不過方寸大小,但為了滿足女性對口感的高要求,卻采用了六大現代化生產工藝,實現了營養和口感的“雙峰并立”。為了保留紅棗的原汁原味,它采用六重清洗、套管工藝精心去核,采用輕蒸冷壓標準生產工藝,以真空鎖鮮技術讓灰棗水潤而不干澀、香甜而不油膩。
為了強化營養,創造富有層次感、多變性的美味,紅小派采用了“空氣輕蒸,熟制冷壓”創新工藝,通過“蒸”激發紅棗的軟糯香甜,且輕 “蒸”過后的紅棗更易消化,營養更易被吸收;與此同時,在甜美紅棗中完美融入香酥核桃,既形成了補氣養腦的最佳組合,也帶來了外在軟糯、內里酥脆的絕佳口感。
“好棗出好派”,如今紅小派已經成為都市女性、職場白領的居家辦公的必備零食,好想你成功用紅小派打入女性消費市場,撬動了資本、品牌、產品的融通聯動,為“紅棗+”戰略乃至健康食品行業創造了更多的可能性。
好想你作為深耕女性健康賽道的頭部企業,多年來圍繞女性消費群體不斷升級的健康需求持續創新,并加大科研人才培養及研發投入,為女性市場用戶提供多元服務及產品,更好地引領女性健康行業的高質量發展,并運用其品牌、渠道、產品及研發等多領域的優勢,在女性群體可持續消費中發揮重要價值,在促進健康產業新經濟的“可持續消費”中做出了更大的貢獻及使命。